Рецепти
Кифлички стапчиња
Одличен рецепт за домашни кифлички што ќе ви станат омилени
ТИП НА РЕЦЕПТ
ПредјадењеТИП НА КУЈНА
Бабина кујнаКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
10 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Млеко(500 Милилитри)
Масло(3 Чаши)
Квасец(1 и пол коцка )
Сол(3 Кафена лажица)
Шеќер(3 Кафена лажица)
Јајце(3 за тестото само белките, а жолчките за премачкување на кифлите )
Брашно(1 килограм, а по потреба и повеќе )
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути
- Од сите состојки замесете меко тесто и оставете го да отстои 10-тина минути, а потоа поделете го на 8 еднакви парчиња.
- Секое од парчињата се дели на 8 топчиња, па од топчињата се месат кифлички така што ќе бидат поиздолжени.
- Кифличките се редат во намастен плех.
- Се премачкуваат со 3 изматени жолчки, се наросуваат со сусам и врз нив се ренда маргарин.
- Се печат во загреана рерна 30 минути или додека заруменат.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во