За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Најпрво се сечкаат кромидот и морковите на ситни коцки и се запржуваат во тенџере со загреано масло. Се додава 1 лажица вегета, сол и бибер.
2. Потоа од меленото месо се прават ќофтиња и се пропржуваат заедно со кромидот и со морковите. Се додаваат 1,5 литар вода и маринираните печурки.
3. Сето тоа убаво се вари на тивко околу 45 минути.
4. Потоа се додава буковецот и ситно сечканиот магдонос.
5. На крајот се прави запршка со 2 лажици брашно и 2 лажичиња црвен пипер. Густината на запршката е по желба.