За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

1. Пиперките ставете ги во плех во рерна на 200 степени убаво да се потпечат и да омекнат, а потоа веднаш по печењето ставете ги да отстојат во затворено најлонско ќесе или во сад покриен со фолија. Излупете ги и исечкајте ги на ленти и ставете ги во длабок сад.
2. Шампињоните исечкајте ги на парчиња и пржете ги во вок тава на загреано маслиново масло, па префрлете ги во садот со пиперките откако ќе се испржат.
3. Лентите пршута и варените јајца исечкајте ги на коцки и додајте ги во садот со пиперките и шампињоните.
4. Додајте ги киселата павлака  и фета сирењето исечкано на парчиња, зачинете со бибер и додајте 2-3 лажици маслиното масло, па добро промешајте.