Рецепти
Куглов од печурки, праз и сланина Ана Ѓорова

Вкусен зеленчуков колач со сланина за богат оброк

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Сланина(225 Грама)

Праз(2 )

Целер(2 )

Свежи шампињони(1 Чаша)

Бистра зеленчукова супа(2 Чаши)

Магдонос(1/2 Китка)

Сушен темјан(1 Кафена лажица)

Сол

Бибер

Леб(1/2 Пакување)

Јајце(2 )

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

  1. Загрејте ја рерната на 200 степени.
  2. Исечкајте ја сланината и пропржете ја на умерен оган околу 8-10 минути од двете страни додека да стане крцкава. Ставајте ги пржените парчиња врз салфетка да се исцедат од вишокот маснотија.
  3. Во тавата пропржете ги и сечканите целер, праз и печурки околу 10 минути додека да омекнат. Додајте ја зеленчуковата супа и чекајте да зоврие, па зачинете со сечкан магдонос и темјан.
  4. Во друг голем сад измешајте го лебот исечен на коцки, додајте ја супата, потопете го, па измешајте ја и сланината. Зачинете со сол и бибер. Додајте ги матените јајца и добро измешајте.
  5. Претурете ја смесата во намастен калап за куглов колач, притиснете ја добро одозгора со лажица и печете во загреаната рерна околу 30 минути или додека да добие златнокафена боја околу краевите.
  6. Исечете го колачот на парчиња и послужете го малку подоладен.
Банана лепче
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Туна ќофтиња
Здрава проја со тиквички
Посни колачи со локум
Тарт со џем од малини
Баклава со јаболки
Пилешки дроб и срца
Пита со блитва и со коприва
Бомбици со суви кајсии и со лешници
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Пита со карамелизирана тиква
Овесни колачиња
Тартуфи со суви сливи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Колач со круши и бадеми
Оревки
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Овесни барови со јаворов сируп

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: