За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Млекото се вари со ванилиниот шеќер.
2. Се додава шеќерот.
3. Кога ќе зоврие, на тивок оган се готви полека
4. Се меша одвреме на време се дури не се згусне.
5. Путерот пенасто се мати со миксер.
6. На крај се додаваат ореви предходно потпечени во рерна и се се меша.
7. Готовата уште топла смеса рамномерно се мачка со нож со топла вода.
8. Се реди обланда па смеса се додека да се потрошат обландите.
9. На крај се завршува со обланда.
10. Се остава да се оладат.
11. Наредниот ден моќе мазурекот да се полие со растопено чоколадо.
12. Се сече на тесни долги ленти ( како наполитанки ).