Рецепти
Медени мафини со тиквички
Чоколадни мафини со мед и тиквички кои се одличен брз десерт
ТИП НА РЕЦЕПТ
ДесертТИП НА КУЈНА
ИнтернационалниКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Брашно(160 Грама)
Интегрално пченично брашно(130 Грама)
Какао(1 Супена лажица)
Сол(1 Прстофат)
Прашок за печиво(1/2 Кафена лажица)
Сода бикарбона(1/2 Кафена лажица)
Цимет(1/2 Кафена лажица)
Куркума(1/2 Кафена лажица)
Јајце(3 )
Шеќер(130 Грама)
Мед(3 Супени лажици)
Масло(110 Милилитри)
Јогурт(110 Милилитри)
Црно чоколадо(100 Грама)
Тиквичка(280 Грама)
Екстракт од ванила(1 Супена лажица)
ПОДГОТОВКА
Овој рецепт се подготвува за помалку од 40 минути
- Во еден сад се мешаат сувите состојки, и тоа белото брашно, интегралното брашно, какаото, содата, солта, прашокот за печиво, циметот и куркумата.
- Во сад за матење јајцата се матат заедно со шеќерот со маталка, потоа се додаваат маслото, медот и јогуртот.
- Откако убаво ќе се изматат, се додаваат сувите состојки, а потоа се додаваат и ренданото чоколадо и ренданата тиквичка, како и екстрактот од ванила.
- Тестото се остава да се одмори додека да се загрее рерната на 180 степени, а потоа се полнат модличките за мафини и се ставаат во загреана рерна. Се печат 15-20 минути.
- Откако ќе се изладат мафините, одозгора се декорираат со шлаг, прелив или со растопено чоколадо.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во