Рецепти
Пита од компири со мелено месо Ана Ѓорова

Интересна комбинација од варени компири и мелено месо за вкусен ручек

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Компир(2 килограми )

Сол(1 Кафена лажица)

Брашно(1/2 Килограм)

Јајце(5 )

Масло(130 Милилитри)

Вегета(2 Супени лажици)

Мешано мелено месо(800 Грама)

Кромид(2 Главици)

Сечкан магдонос(1/2 Кафена лажица)

Вегета(1/2 Кафена лажица)

Бибер(1/2 Кафена лажица)

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

  1. Компирите се лупат и се сечкаат, па се варат во зовриена вода со лажичка сол.
  2. Откако ќе се сварат компирите, се истура водата и се миксираат додека се жешки. Се оставаат да се оладат.
  3. Во изладените компири се додаваат брашното, јајцата, маслото и вегетата. Смесата убаво се меси додека да се добие компактна маса.
  4. Фил: кромидот ситно се сечка и се пропржува во тавче на оган. Откако ќе зарумени, се додаваат меленото месо, биберот и вегетата и се пржи.
  5. Откако месото убаво ќе се испржи, се трга од оган, се додава сечкан магдонос, се меша и се остава да се излади.
  6. Во правоаголен сад претходно намачкан со масло се става половина од смесата со компири, одозгора се става фил од месо, па се покрива со уште еден слој компири.
  7. Се пече додека убаво зарумени, па се вади питата од садот и се сече. Се служи со свежа зеленчукова салата.
Банана лепче
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Туна ќофтиња
Здрава проја со тиквички
Посни колачи со локум
Тарт со џем од малини
Баклава со јаболки
Пилешки дроб и срца
Пита со блитва и со коприва
Бомбици со суви кајсии и со лешници
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Пита со карамелизирана тиква
Овесни колачиња
Тартуфи со суви сливи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Колач со круши и бадеми
Оревки
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Овесни барови со јаворов сируп

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: