За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Јаболките излупете ги и исечете ги на кругови.
2. Јајцате изматете ги со млекото и малку брашно колку да се добие малку погуста смеса од таа за палачинки. Додавајте брашно по потреба.
3. Парчињата јаболка извалкајте ги во тестото и пржете ги на загреано масло од двете страни.
4. Наредете ги на чинија, наросете шеќер, ванилин шеќер, цимет и рендано чоколадо.
5. За преливот од чоколадо: малку млеко измешајте со 1 лажица брашно и жолчка од јајце и гответе ја смесата на пареа со мешање додека не зоврие, а потоа измешајте го иситнетото чоколадо и ванилиниот шеќер. Гответе 1-2 минути, а потоа додајте 50 грама путер, промешајте и прелијте ги јаболките.