За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

1. Замесете тесто од брашното, 150 грама од шеќерот во прав, маслото, печивото, малку газирана вода (колку што е потребно за да го замесите тестото), малку сок од лимон и екстракт од малина.
2. Тестото поделете го на 10 топчиња, од нив расукајте кори и секоја кора испечете ја на превртено тавче.
3. Фил: во тенџере се загрева малку вода (околу 150 мл), се додава шеќерот и ванилиниот шеќер и се прави шербет. Откако ќе проврие смесата, се меша и се додаваат мелените ореви и џемот, па веднаш се трга од оган. Се промешува добро повторно.
4. Со смесата филувајте ги корите, па наредете ги една врз друга.
5. Прелијте ја тортата со глазурата: изматете 100 г шеќер во прав со малку врела вода, додајте неколку капки лимонов сок и неколку капки од екстрактот од малина, па прелијте ја тортата одозгора.