Рецепти
Тестенини со праз и сос од пиперки Ана Ѓорова

Рецепт за вкусни зеленчукови тестенини

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Тестенини(350 Грама)

Праз(3 )

Бело вино(2 Супени лажици)

Маслиново масло(6 Супени лажици)

Ловоров лист(1 )

Црвена бабура(1 )

Павлака(2 Супени лажици)

Магдонос

Сол

Бибер

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

  1. Пиперката измијте ја, исчистете ја и исечете ја на ленти.
  2. Празот исчистете го и исечете го на парчиња, па сварете го во посолена вода околу 1 минута, исцедете го и ставете го во тенџере заедно со виното и 1,5 дл вода.
  3. Тенџерето ставете го на оган, додајте го ловоровиот лист, солта, биберот, 4 лажици масло, па покријте и гответе на умерен оган околу 20 минути.
  4. Во меѓувреме преостанатото масло ставете го во тава и кратко пропржете ја пиперката. Посолете и наросете црн пипер по желба и гответе на тивок оган 7-8 минути.
  5. Тргнете од оган и изблендирајте ја смесата со пиперката, додајте ја павлаката и повторно зовријте ја смесата на оган и кратко гответе.
  6. Тестенините сварете ги според упатството, исцедете ги и измешајте ги со празот и со сосот од павлака и пиперки, па послужете ги веднаш.
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Весела торта
Тарт со џем од малини
Дроб во кошулица
Пита со блитва и со коприва
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Пита со карамелизирана тиква
Динстано месо со печурки
Лут зелник
Лазањи со болоњезе сос
Тарт со вишни
Кнедли од џигер
Интегрален ориз со пилешко и со шампињони
Пита со кисела зелка
Пача
Триаголници со јаболки и ореви
Посна сарма со праз и шампињони
Домашна пита со зелка (посно)
Тробоен куглов
Селско месо со чадено свинско
Свинско со праз
Печени компири со говедско месо
Колач од дуњи
Ролнички со соја, праз и печурки
Кокос коцки
Лимон-колач
Штрудлички со јаболко (посно)
Туткана гибаница

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: