За овој рецепт се потребни помалку од 15 минути

1. Пиперките измијте ги, исчистете ги од семките и дршките и исечете ги на тенки ленти, па на коцкички.
2. Со вилушка згмечете го сирењето додека добиете кремаста смеса, па потоа додајте му го претходно сомелениот лук или ситно сечкан, маслиновото масло и исцедениот сок од лимон.
3. Салатата измешајте ја и сервирајте ја во стаклен сад со печен или пржен зеленчук, месо или како намаз со леб.