За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Бамњите се чистат, се потопуваат во сол и оцет, се мијат и се варат, менувајќи 2-3 води.
2. Во меѓувреме се сечкаат кромидот и магдоносот, се пропржуваат на зејтин и се додаваат зачини по вкус.
3. Кога кромидот ќе омекне, се додава брашно, уште малку се пржи, па се додава 1 кафена лажица црвен пипер и исечкани домати.
4. Сè тоа се става врз сварените и исцедени бамњи.
5. Се посолува по вкус, се додава малку вода, се поклопува и се остава да крчка на тивок оган околу 25-30 минути.