Овој рецепт се подготвува за помалку од 40 минути

1. Боранијата се обарува во солена вода.
2. Кромидот се сечка ситно, потоа го ставаме во тава со маргарин, додаваме 2-3 кафени лажици шеќер и пржиме додека се зацрвени (карамелизира).
3. Боранијата ја цедиме и ја додаваме во тавата со карамелизираниот кромид, додаваме уште малку маргарин, пржиме на среден оган и мешаме цело време (се додава сол по вкус).
4. Кога боранијата ќе омекне, се трга од оган.