За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

1. Буковките исчистете ги и исечкајте ги на листови, па исушете ги на хартиена салфета.
2. Бамјите исчистете ги, а доматите исечете ги на тенки парчиња.
3. Кромидот ситно исечкајте го и динстајте го во тава со загреано масло и 1 лажица вода додека стане проѕирен, а водата испари.
4. Потоа додајте ги бамјите, исечканиот лук и магдонос, па на тивок оган динстајте уште 10-тина минути.
5. Во намастен огноотпорен сад ставете ја мешавината од буковка и бамји, па парчињата домат и целата смеса прелијте ја со 1/2 чаша бело суво вино.
6. Садот ставете го во загреана рерна околу 30 минути колку јадењето да се запече.