Рецепти
Чоколадно брауни со портокал Leo Katarovski

Направете ги овие луксузни чоколадни браунис кои се карактеризираат со два вкуса од чоколадо и портокал како десерт. Верувајте дека сите ќе бараат репете

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Јајце(4 )

Шеќер(2 Чаши)

Брашно(1 1/4 Чаши)

Какао(1 Чаша)

Путер(1 3/4 Чаши)

Рендана кора од портокал(1 Супена лажица)

Шеќер во прав(3 1/2 Чаши)

Сок од портокал(3-4 Кафени лажици)

Црно чоколадо(120 Грама)

Гриз(2 Кафени лажици)

ПОДГОТОВКА

Овој рецепт е готов за помалку од 40 минути

  1. Загрејте ја рерната на 180°C. Во тава за печење ставете хартија за печење која ќе излегува малку над рабовите на тавата и малку намрсете ја хартијата. Во голем сад измешајте ги јајцата и шеќерот. Мешајте со електричен миксер околу 5 минути додека смесата не стане еднолично жолта и не згусне. Во помал сад измешајте ги брашното и какаото, додадете ги во јајцата и измешајте се заедно. Во оваа смеса додате го стопениот путер (1 чаша) и измешајте за се соединат. Смесата претурете ја во претходно спремена тава и размачкајте ја.
  2. Печете во претходно загреаната рерна околу 30 минути и од време на време проверувајте со чечкалица боцната во центарот. Кога чечкалицата ќе излезе чиста, извадете го браунито и оставете го да се лади во тавата.

За филот:

  1. Во голем сад, измешајте ги 1/4 чаша путер и кората од портокал. Додадете 1 чаша шеќер во прав и една лажичка сок од портокал, цело време мешајќи додека не се соединат. Додадете го останатиот шеќер во прав и доволно од сокот од портокал за да добиете фил со густина која може да се намачка. Премачкајте го браунито со филот и ставете го да се лади околу половина час.
  2. Во меѓувреме стопете ја чоколадата и 1/2 чаша путер. Кога ќе се стопи и соедини додадете го и измешајте го течниот засладувач оставете да се излади 15 минути.
  3. Полека турете ја стопената чоколада врз филот на браунито и нежно размачкајте да биде еднаква. Оставете да се излади. Изладеното брауни извадете го од тавата и исечкајте на коцки.
Банана лепче
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Туна ќофтиња
Здрава проја со тиквички
Посни колачи со локум
Тарт со џем од малини
Баклава со јаболки
Пилешки дроб и срца
Пита со блитва и со коприва
Бомбици со суви кајсии и со лешници
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Пита со карамелизирана тиква
Овесни колачиња
Тартуфи со суви сливи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Колач со круши и бадеми
Оревки
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Овесни барови со јаворов сируп

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: