За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

1. Отстранете го горниот дел на тиквата со тоа што ќе ја пресечете на два дела по должина. Потоа исчистете ѝ ги семките и издлабете ѝ ја внатрешноста со нож и црпалка, но внимавајте да не издлабите премногу – кората треба да биде неуништена.
2. Намастете ја внатрешноста на тиквата со масло и ставете ја 20 минути во рерна на 180°C.
3. Во меѓувреме кељот измијте го и исечете го на тенки ленти.
4. Кромидот исечкајте го ситно и пропржете го на масло, па додајте ја сланината и пржете додека добие мирис.
5. Потоа со кромидот и сланината додајте го кељот и 250 грама од издлабената тиква без семките која ја исековте на коцкички. На крај додајте го оризот со малку зеленчукова супа.
6. Мешајте ги состојките и гответе, па постепено по малку со црпалка додавајте уште од супата додека оризот убаво се свари. Посолете и додајте бибер по вкус.
7. Сварената смеса сервирајте ја топла во внатрешноста на потпечената тиква и послужете веднаш.