Рецепти
Чорба од праз Ана Ѓорова

Кремаста чорба за љубителите на праз

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Праз(400 Грама)

Путер(40 Грама)

Брашно(40 Грама)

Кисела павлака(1/2 Чаша)

Жолчка од јајце(1 )

Сечкан магдонос(1 Китка)

Сол(1 Прстофат)

Бибер(1 Прстофат)

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

  1. Празот исчистете го и добро измијте го, а потоа исцедете го и ситно исечкајте го.
  2. Во тенџере со загреан путер додајте го брашното и пропржете го со постојано мешање додека малку не потемне. Потоа додајте го сечканиот праз, промешајте и прелијте го со млака вода или супа од коцка (колку да го покрие празот).
  3. Тенџерето поклопете го и динстајте го празот додека не омекне, со постојано мешање.
  4. Кога ќе омекне празот, додајте уште малку вода, зачинете со сол и бибер и оставете да се вари уште некое време.
  5. Изматете ја жолчката со киселата павлака, додајте ситно сечкан магдонос и пред крај посипете врз чорбата. Измешајте за сè убаво да се соедини, варете уште кратко, па послужете ја чорбата топла.
Банана лепче
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Туна ќофтиња
Здрава проја со тиквички
Посни колачи со локум
Тарт со џем од малини
Баклава со јаболки
Пилешки дроб и срца
Пита со блитва и со коприва
Бомбици со суви кајсии и со лешници
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Пита со карамелизирана тиква
Овесни колачиња
Тартуфи со суви сливи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Колач со круши и бадеми
Оревки
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Овесни барови со јаворов сируп

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: