Овој рецепт се подготвува за помалку од 50 минути

1. Измијте го исчистениот кељ и отстранете ги дебелите жили.
2. Излупете ги репките и морковите и исечете ги заедно со кељот на коцкички.
3. Излупете го кромдот, па ситно исечкајте го со празот.
4. Зеленчукот динстајте го 5 минути на масло и додајте го ситно сечканиот лук и ловоровиот лист. Сето тоа прелијте го со 2 литри вода и загрејте го до вриење, поклопете го тенџерето, намалете ја температурата и варете еден час.
5. Ставете го солта, биберот и тестенините и варете додека не се сварат тестенините.