Рецепти
Ќофтиња од тиквички и урда
Печени ќофтиња со зеленчук за вкусен ручек. Послужете ги со кисело млеко или павлака.
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
ВегетаријанскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути
- Тиквичките добро измијте ги и изрендајте ги во еден сад.
- Додајте ја урдата, јајцето, ренданиот кашкавал, сол и сечкан магдонос.
- Со дланките замесете ја смесата за да убаво ги соедините сите состојки. Ако смесата за ќофтињата е многу мека, додајте малку лебни трошки.
- Формирајте ќофтиња и валкајте ги во лебни трошки.
- Потоа наредете ги оддалечени едно од друго во плех врз намастена хартија за печење.
- Печете ги ќофтињата во претходно загреана рерна на 180°C околу 30 минути или додека убаво заруменат.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во