За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

1. Блитвата се чисти, се мие и се вари во млеко околу 10 минути.
2. Омекнатата блитва се ситни со рачен миксер, но не се пасира целосно – колку малку да се иситни. Се зачинува со сол и бибер по вкус и се меша.
3. Павлаката за готвење се загрева на оган. Жолчките се матат, па се додаваат во загреаната павлака и заедно се матат.
4. Смесата се додава на чорбата и се вари на тивок оган уште 10 минути.
5. Чорбата се служи малку оладена со леб исечен на коцкички и испечен во рерна.