За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

1. Во сад измешајте ги јогуртот, иситнетото сирење, сусамот, јајцето, солта и прашакот за печиво.
2. Измешајте ги состојките и со постепено додавање на брашно замесете средно тврдо тесто.
3. Од тестото раукајте кора и потоа од кората со чаша сечете кругови.
4. Оставете ги крофните да отстојат 15-30 минути и потоа пржете ги во врело масло.