Овој рецепт се подготвува за помалку од 40 минути

1. Загрејте ја рерната на 180°C.
2. Тиквичките исечете ги на половинки по должина и извадете го месото само не преблиску до работ.
3. На маслиново масло издинстајте го лукот и месото од тиквичките и посолете по вкус. Со оваа смеса наполнете ги тиквичките.
4. Врз нив ставете моцарела и исечканите домати.
5. Посолете и забиберете, посипете со сушен босилек, ставете малку маслиново масло врз нив.
6. Ставете ги да се печат во претходно загреаната рерна и печете додека сирењето не се стопи и не добие кора и убава златна боја.
7. Пред послужување, наросете ги тиквичките со изрендан пармезан.