Рецепти
Линцер колачиња со мармалад
Австриски колачи со интересна форма кои се одлични за празничните пригоди
ТИП НА РЕЦЕПТ
ДесертТИП НА КУЈНА
ЕвропскиКОМПЛЕКСНОСТ
СредноСЕРВИРАЊЕ
10 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Брашно(240 Грама)
Маргарин(240 Грама)
Јајце(1 )
Мелени бадеми(60 Грама)
Шеќер(130 Грама)
Екстракт од ванила(1/2 Кафена лажица)
Цимет(1/4 Кафена лажица)
Ванилин шеќер(1 )
ПОДГОТОВКА
За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 60 минути
- Во сад измешајте ги брашното, мелените бадеми и циметот.
- Во друг поголем сад пенасто со миксер изматете ги путерот и шеќерот, па додајте ги јајцата и ванилата. Потоа додајте ја смесата со брашно и добро промешајте.
- Тестото поделете го на два дела, ставете ги во фолија и оставете ги во фрижидер да отстојат 2 часа.
- Откако ќе отстои тестото, расукајте го многу тенко. Половина од тестото исечете го со модли по желба: ѕвезди, цветови или кругови, а другата половина исто така исечете ја само што во средината ќе исечете уште еден помал круг (1-2 см).
- Ставете ги во тепсија едно до друго и печете ги во загреана рерна на 200°C, околу 10 минути.
- Печените колачиња со дупка ставете ги на хартија и посипете ги со шеќер во прав и ванилин шеќер, а преостанатите половини намачкајте ги со мармалад по желба во кој претходно измешавте малку рум.
- Преклопете ги колачињата со мармалад со колачињата со дупка и шеќер во прав и послужете ги.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во