За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Кашкавалот се ренда, а шунката се сече на многу ситни парчиња. Се мешаат и смесата се наросува со оригано.
2. Од тестото на набрашнета маса се раширува кора. Кората се сече на мали квадрати. Секое квадратче се засекува на двата агли и се премачкува со јајце.

3. Заселените делови се преклопуваат на спротивната страна и се формираат корпички.

4. Корпичките се премачкуваат со јајце, средината се полни со кечап и со смесата од шунка, кашкавал и оригано. Наместо со пица фил, може да ги полните и со мелено месо, претходно пропржено на кромид.

5. Се печат на температура од 200 степени, околу 20 минути.