Рецепти
Македонска турлитава Ана Ѓорова

Традиционален селски рецепт

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Пиле исчистено и исечкано на парчиња(1.5 Килограм)

Масло(150 Грама)

Компир(300 Грама)

Грашок(100 Грама)

Бамја(50 Грама)

Кромид(4 Главици)

Свеж магдонос(1 Китка)

Морков(3 )

Зелена пиперка(3 )

Домат(3 )

Тиквичка(1 )

Црвен пипер(2 Кафени лажици)

Сол(2 Кафени лажици)

Бибер(1 Кафена лажица)

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 65 минути

  1. Сите зеленчуци се мијат, чистат и се сечкаат на ситни коцки.
  2. Пилешкото месо се мие, чисти и се сече на средни парчиња.
  3. Во длабок сад на врело масло се пропржува кромидот, се додава месото и црвениот пипер и се налева со вода, па се вари додека омекне месото.
  4. Се додаваат комирите, морковите и грашокот и се готви уште 15-тина минути.
  5. Потоа, се додаваат бамјите, тиквичките, пиперките и доматите.
  6. Сè добро се промешува.
  7. Садот се става до рерна на 200°C да се потпече уште дваесетина минути.
Банана лепче
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Туна ќофтиња
Здрава проја со тиквички
Посни колачи со локум
Тарт со џем од малини
Баклава со јаболки
Пилешки дроб и срца
Пита со блитва и со коприва
Бомбици со суви кајсии и со лешници
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Пита со карамелизирана тиква
Овесни колачиња
Тартуфи со суви сливи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Колач со круши и бадеми
Оревки
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Овесни барови со јаворов сируп

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: