За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 140 минути

1. За подготовка на тестото се користи однос 1: 3, односно 1 количина брашно (пр. 1 чаша) со 3 количини вода (3 чаши).
2. Добро се мати, се додава сол и изматено јајце и се остава да отстои најмалку два часа.
3. Палачинките се пржат од двете страни во загреана, подмачкана тава на умерена температура.