За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 70 минути

1. Спанаќот се обарува, се сечка и се меша со издробеното сирење.
2. Од брашното, сувиот квасец, 2.5 дл млака вода, масло, сол и маргарин се замесува тесто и се меси додека се измазни. Тестото се меси 100-тина пати и се удира од работната маса 10-тина пати, па се остава да отстои 5-6 минути.
3. Од добро изработеното тесто се прави ролна и се дели на 15 еднакви топчиња. Од нив се расукуваат мали корички. Се премачкуваат со маргарин и се ставаат по 5 една врз друга. Петтата кора не се мачка.
4. Од нив се расукуваат три кори. Секоја кора се попрскува со маслото и по краевите се става од филот. Двата краеви се ролаат кон средината.
5. Двојните ролати се сечат на половина, потоа на парчиња, се попрскуваат со преостанатото масло и се ставаат во подмачкан плех да се печат на 200 степени околу 20-25 минути. Може да наросите и сусам по желба. Готовата пита се премачкува со малку масло.