Рецепти
Ориз со грашак и тиквички (посно) Ана Ѓорова

Може да го сервирате како гарнир со главното јадење или за лесна вечера

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Ориз(300 Грама)

Сол

Компир(250 Грама)

Морков(2 )

Зелена лута пиперка(1 )

Масло(2 Супени лажици)

Кари во прав(2 Супени лажици)

Бибер

Бистра зеленчукова супа(300 Милилитри)

Лимон(1 )

Тиквичка(2 )

Грашок(300 Грама)

Нишесте (пченкарен скроб)(2 Кафени лажици)

Коријандер(4 Гранчиња)

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

  1. Варете го оризот во малку посолена вода околу 20 минути.
  2. Компирите добро измијте ги, излупете ги и исечкајте ги на коцки, пиперката исечкајте ја и исчистете ја од семки и дршки, а морковите излупете ги и исечкајте ги на кругови.
  3. На загреано масло во подлабока тава пропржете ги компирите, морковите и пиперката. Зачинете со кари, сол и бибер.
  4. Додајте ги супата и сокот од лимон, па варете ги поклопени 10-тина минути.
  5. Тиквичките измијте ги, зеленчукот исчистете го, исечете го на крукчиња и задно со грашокот измешајте ги и пржете ги 5 минути.
  6. Густинот измешајте го со малку ладна вода да се добие хомогена смеса. Измешајте го со зеленчукот и уште еднаш сварете го.
  7. Варениот ориз измешајте го со зеленчукот.
  8. Измијте го коријандерот, исушете го и искинете ги листенцата.
  9. Измијте го лимонот и исечете го на кришки, па јадењето сервирајте го со коријандерот, лимон и магдонос.
Пита со блитва и со коприва
Рибја чорба од пастрмка (посно)
Посни крокети со спанаќ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Лут зелник
Крокети од тиква и пармезан
Кнедли од крем сирење
Тарт со праз
Пита со кисела зелка
Пача
Пинџур со суви везени пиперки
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Топчиња од палента
Потпечен карфиол
Топчиња од зеленчук
Ролнички со соја, праз и печурки
Праз во рерна со козјо сирење
Печен карфиол со сладок компир
Похувани буковки
Ќофтиња од карфиол
Туткана гибаница
Крем чорба од зеленчук
Солен куглов со шунка
Пита масленица
Куглов погача со сирење
Топчиња со блитва
Солени бомбици од сирење
Бабини кифлички

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: