Рецепти
Палачинки со банана и прелив од портокал
Откако еднаш ќе ги пробате, ќе посакате повторно да ги подготвите овие интересни палачинки со прелив од свеж сок од портокал и банани
ТИП НА РЕЦЕПТ
ПојадокТИП НА КУЈНА
ЕвропскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Путер(75 Грама)
Јајце(4 )
Млеко(300 Милилитри)
Интегрално пченично брашно(125 Грама)
Кафеав шеќер(100 Грама)
Сол(1 Кафена лажица)
Банана(3 )
Свеж сок од лимон(2 Супени лажици)
Сок од портокал(100 Милилитри)
Посно црно чоколадо(20 Грама)
ПОДГОТОВКА
За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 40 минути
- Растопете го путерот на оган и оставете настрана малку да се олади.
- Во длабок сад додајте 2 јајца, млеко, 50 грама шеќер и сол и убаво измешајте. Постепено додавајте го брашното и повторно мешајте ја смесата додека не добиете глатка смеса без грутки и потоа оставете да отстои 20-тина минути.
- Загрејте ја тавата со путер и од добиената смеса пржете палачинки од двете страни, на вообичаен начин.
- Излупените банани исечете ги на парчиња и помешајте ги со 1 кафена лажица лимонов сок.
- Жолчките од јајце измешајте ги со останатиот шеќер, а белките промешајте ги над зовриена вода во сад 3-4 минути додека не добиете кремаста смеса. Постепено додавајте го со белките и сокот од портокал и преостанатиот сок од лимон додека смесата не почне пенасто да се подигнува.
- Бананите наредете ги на готовите палачинки, преливот од портокал ставете го над бананите и ставете го претходно растопеното чоколадо.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во