Овој рецепт се подготвува за помалку од 75 минути

1. Во еден сад ставете да зовријат 2 л вода, па додајте малку сол и брашно, брзо мешајќи го за да не се создадат грутки.
2. Кога ќе започне да врие, намалете го огнот и варете ја палентата 1 час, често мешајќи ја.
3. Кога ќе се згусне, префрлете ја врз рамна површина и исечете ја на парчиња.
4. Префрлете половина од парчињата палента во намастена тава, полијте ги со растопениот путер и посипете ги со кашкавал, па прекријте ги со останатите парчиња палента.
5. Полијте ги со останатиот путер и посипете ги со останатиот кашкавал.
6. Палентата можете да ја сервирате веднаш или да ја потпечете кратко време во рерна.