Овој рецепт се подготвува за помалку од 30 минути

1. Измијте ги добро сувите пиперки и нелупениот компир и ставете ги да се варат, додека не омекнат.
2. Потоа исцедете ги и излупете ги компирите и пиперките од лушпата и истолчете ги во лучница со додавање сол по вкус. Празот исечете го на тркалца и истолчете го заедно со претходната смеса. На крајот, додајте оцет и повеќе масло.
3. Се служи како ладно предјадење и како додаток на главно јадење.