Овој рецепт се подготвува за помалку од 60 минути

1. Од месото отстранете ја кожата. Измијте го лимонот, исечете го на половина, па секоја половина исечете ја на 6 дела.
2. Главицата лук поделете ја на чешниња без да ги лупите, ставете ги во тава со месото, парчињата лимон и 4 лажици масло. Посолете ги и измешајте ги состојките.
3. Додајте го виното, покријте ја тавата со алуминиумска фолија и печете го месото на 200 степени 30 минути.
4. Тргнете ја фолијата и продолжете со печењето уште 20 минути. Посипете го пилешкото со исчекан магдонос и сервирајте го.