За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Во тенџере на оган налеваме вода и ги вариме заедно компирите, пиперките и доматите околу 40 минути.
2. Откако ќе се сварат, се лупат и се сечат на мали парчиња.
3. Најпрвин пиперките и доматите ги толчиме, а потоа ги додаваме претходно исечканите компири и толчиме додека убаво се соедини смесата и се добие пире.
4. Посолуваме по вкус и го попаруваме пирето со врело масло.