За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

1. Пропржете половина главица исечкан кромид на 4 лажици масло, додајте го месото и пржете го додека да зарумени и полијте го со виното.
2. Додајте ги исечканите домати и половина литар топла вода, посолете го месото и динстајте го еден час.
3. Останатата главица кромид исечкајте ја и пржете ја на лажица загреано масло, додајте го одмрзнатиот грашак, посолете го и пржете 15 минути.
4. Сварете ги тестенините, исцедете ги и зачинете ги со половина од сосот и со ренданиот кашкавал.
5. Намастете еден калап со дијаметар од 26 см и посипете го со половина од презлата. Додајте половина тестенини, покријте ги со сирењето исечено на коцки, со грашокот, останатиот сос и останатите тестенини.
6. Посипете го колачот со останатата презла и полијте го со малку масло. Печете го 20-тина минути на 220 степени.