MoeMeni

Рецепти

Сос со кисели краставички

Сос што потсетува на мајонез, меѓутоа со посвеж вкус поради киселите краставички и каперсите. Комбинирајте го со потпечени лепчиња, месо, јајца или риба.

ТИП НА РЕЦЕПТ

Ужина

ТИП НА КУЈНА

Интернационални

КОМПЛЕКСНОСТ

Лесно

СЕРВИРАЊЕ

4 лица

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА

5 - 35 минути

☆☆☆☆☆

0 / 5

СОСТОЈКИ Конвертор

Јајце(2 )

Кисели краставички(2 )

Каперси(1 Супена лажица)

Сенф(1 Супена лажица)

Оцет(1 Супена лажица)

Маслиново масло(4 Супени лажици)

Сечкан магдонос

Сол

Бибер

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

Јајцата варете ги во зовриена вода околу 8 минути. Тврдосварените јајца пресечете ги и одделете ја жолчката.
Жолчката ставете ја во блендер заедно со киселите краставички, каперсите, сенфот и магдоносот. Блендирајте додека добиете хомогена смеса.
Постепено во блендерот додавајте ги оцетот и маслото и блендирајте додека добиете густа кремаста смеса.