Рецепти
Супа со моркови и куркума (посно) Ана Ѓорова

Здрава и кремаста супа од зеленчук, куркума и пасиран домат. Одличен оброк за во студените денови.

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Морков(500 Грама)

Кромид(1 голема главица )

Црвена пиперка(1 )

Лук(3 Чешниња)

Бистра зеленчукова супа(1 Пакување)

Доматно пире(150 Милилитри)

Куркума(1 Кафена лажица)

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

  1. Кромидот го лупиме и го сечкаме ситно, па го пржиме во тенџере со врело масло додека пожолти.
  2. Морковите ги миеме, ги лупиме и ги сечеме на коцки, а исто така и пиперката и лукот. Ги додаваме во тенџерето со кромидот и заедно пржиме неколку минути со постојано мешање.
  3. Додаваме вода колку да го покрие зеленчукот. Добро промешуваме, па ги додаваме зеленчуковата супа и куркумата. Оставаме на умерен оган додека омекне морковот.
  4. Ја тргаме супата од оган и зеленчукот се ситни со рачен миксер. Вратете ја смесата во тенџерето, додајте пасиран домат и промешајте. По потреба додајте вода.
  5. Послужете со магдонос и лукче како декорација и по желба додајте уште куркума.
Пита со блитва и со коприва
Рибја чорба од пастрмка (посно)
Посни крокети со спанаќ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Лут зелник
Крокети од тиква и пармезан
Кнедли од крем сирење
Тарт со праз
Пита со кисела зелка
Пача
Пинџур со суви везени пиперки
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Топчиња од палента
Потпечен карфиол
Топчиња од зеленчук
Ролнички со соја, праз и печурки
Праз во рерна со козјо сирење
Печен карфиол со сладок компир
Похувани буковки
Ќофтиња од карфиол
Туткана гибаница
Крем чорба од зеленчук
Солен куглов со шунка
Пита масленица
Куглов погача со сирење
Топчиња со блитва
Солени бомбици од сирење
Бабини кифлички

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: