Рецепти
Топки со ајвар Ана Ѓорова

Полнето печиво со ајвар, шунка и кашкавал за одлична вечера или за појадок

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Брашно(500 Грама)

Квасец(30 грама свеж )

Сол(1 Кафена лажица)

Шеќер(1 Кафена лажица)

Јајце(1 )

Ајвар(2 Супени лажици)

Масло(75 Милилитри)

Млеко(250-300 Милилитри)

Маргарин(50 Грама)

Пилешка салама(150 Грама)

Кашкавал(100 Грама)

Жолчка од јајце(1 за премачкување )

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

  1. Квасецот се разматува во топлото млеко со шеќер, па се остава да нарасне.
  2. Во длабок сад се мешаат брашното и солта, па се додаваат јајце, нараснатиот квасец со млекото, ајвар, масло и се замесува тесто.
  3. Тестото се покрива со крпа и се остава да се зголеми во волумен.
  4. Потоа се дели на 15 топки, па секоја топка се развлекува со сукало.
  5. Во средината се ставаат предходно ренданите салама и кашкавал и се оформуваат топки.
  6. Маргаринот се растопува на тивок оган и се остава да се излади.
  7. Топките од долната страна до половина се потопуваат во маргаринот, па се редат во подмачкан плех.
  8. Се оставаат да постојат 20 минути, па се премачкуваат со жолчка и се наросуваат со ким, морска сол или со сусам по желба.
  9. Топките се печат на 200 степени додека заруменат.
Ролат од локум (посно)
Бели топчиња
Колачиња зелени елки
Кростата од бадеми со мармалад
Пача
Триаголници со јаболки и ореви
Колач со рогач
Благи кифлички со вино
Тробоен куглов
Ролнички со соја, праз и печурки
Кекси со лешници
Сос од грав и лук
Највкусни крофни
Штрудлички со јаболко (посно)
Посен колач со јаболки и рум
Обланди со бисквити и чоколадо
Чоколадни урми
Нескафе бомбици
Ролат со урми
Овесни колачиња со цимет и мед
Солени крофни
‘Ржан леб со семки од тиква
Колач со јаболки и бадеми
Крем бомбици
Куглоф со три фила
Овошен колач
Бајадера од урми и кикирики
Колач со млеко од соја
Брз колач со јаболко
Сочен чоколаден колач

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: