За овој рецепт се потребни помалку од 70 минути

1. Сите намирници треба убаво да се измијат и да се излупат.
2. Потоа зеленчукот се сечка на коцки со средна големина и се става во тава за печење.
3. Се посолува по вкус и се додаваат зачините, црвениот пипер и 50 мл масло за јадење, како и вода да го покрие зеленчукот.
4. Откако добро ќе се измеша, тавчето се покрива со фолија и се става во загреана рерна да се испече.
5. По околу еден час, јадењето е готово и може да се сервира. Може пред крајот на печењето по желба да изрендате кашкавал, па да го вратите ручекот да се допече уште кратко.