За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

1. Во длабок сад измешајте свинска маст, шеќер, ванилин шеќер, јајце, жолчка од јајце, рендана кора од лимон и млеко, па добро промешајте.
2. Постепено додавајте го брашното во смесата и месете со рака додека не се добие глатко тесто.
3. Тестото ставете го во фрижидер да отстои околу еден час.
4. Потоа расукајте го тестото и обликувајте ги ванилиците со округли модли.
5. Во сад за печење ставете хартија за печење и додајте ги ванилиците. Печете околу 15-20 минути на загреана рерна од 180°C.
6. Кога ќе ги извадите од рерна, оставете да се оладат, па потоа ставете им од џемот од јагоди и поклопете ги.
7. Готовите ванилици тркалајте ги во шеќер во прав.