За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

1. Во тенџере со зовриена вода на оган ставете ги копаните да се варат и додајте ситно сечкан магдонос и вегета.
2. Сварените копани ставете ги на чинија, исчистете ги од кожата и коските, иситнете го месото и вратете го во тенџерето.
3. Во друг сад изматете ги јајцата, млекото и 2 црпалку од чорбата со жица.
4. Размешаните јајца додајте ги во чорбата во тенџерето и варете уште 3-4 минути.
5. Послужете ја чорбата веднаш со црвен пипер.