За овој рецепт се потребни помалку од 25 минути

1. Сирењето ставете го во тенџере на рингла на тивок оган и стопете го со повремено мешање додека сосема не се растопи (треба да биде течно како млеко).
2. Потоа додајте го брашното, посолете по вкус (внимавајте да не пресолите) и со дрвена лажица мешајте непрекинато 10-15 минути.
3. Кога смесата ќе стане како грутка и ќе почне да се одлепува од садот, може да се тргне од оган и да се послужи.