Рецепти
Колач од сливи и сончоглед
Вкусен десерт од свежи сливи и семки сончоглед
ТИП НА РЕЦЕПТ
ДесертТИП НА КУЈНА
ИнтернационалниКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Слива(1.5 Килограм)
Брашно(300 Грама)
Квасец(20 Грама)
Млеко(1.25 Децилитар)
Шеќер(1 Супена лажица)
Сол(1 Прстофат)
Јајце(1 )
Путер(60 Грама)
Сончоглед(60 Грама)
ПОДГОТОВКА
За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 50 минути
- Во длабок сад ставете брашно, во средина на брашното исечкајте квасец, додајте млеко, 1 лажица шеќер и измешајте со дланките. Оставете го тестото на топло место 10-тина минути.
- Потоа додајте јајце, путер и прстофат сол, па замесете тесто. Изработете го тестото добро, така што ќе биде меко и ќе се одвојува од ѕидот на садот. Прекријте со кујнска крпа и оставете на топло да стаса.
- Во меѓувреме измијте ги сливите, отстранете ги семките и исечете ги на половина.
- Тестото замесете го уште еднаш, расукајте го у ставете го во тепсија.
- Додајте ги сливите и оставете го тестото да отстои уште 15-тина минути, а потоа печете во загреана рерна на 200°C околу 30 минути.
- Во меѓувреме пропржете ги семките сончоглед без додавање на масло и наросете врз готовиот колач.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во