За овој рецепт се потребни помалку од 80 минути

1. Измијте ги компирите и варете ги во тенџере со солена вода околу 30 минути откако водата ќе почне да врие. Потоа исцедете ги, излупете ги и оставете ги да се оладат.
2. Откако ќе се оладат компирите, исечете ги на кругови.
3. Во тава на рингла на умерен оган растопете го путерот и ставете ги компирите да се пржат 8-10 минути.
4. Потоа свртете ги од другата страна и зачинете ги со лук во прав, сол, бибер и сечкан магдонос, па пржете ги уште 10-тина минути.