За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Се зема големо парче кременадла, се сече коската, се става сол и бибер и другите зачини.
2. Внатре во средина на кременадлата со долг остар нож се стават суви сливи една по една во должина на месото.
3. Парчето месо со сливи се пржи на путер.
4. Потоа се префрлува во тава, се полива со супа од коцка или бело вино.
5. Се пече да биде меко.