За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Мисиркиното месо (копан) се вари, па откако ќе се свари се чисти месото од коската и се остава настрана.
2. Кромидот ситно се сечка и се пржи во подлабок сад на масло додека добие жолтеникава боја.
3. Зеленчукот се сечка на коцки или кругови и еден по еден се додава во тавата со кромидот. Се пржат заедно додека малку да подиспари течноста.
4. Во садот се додаваат зачините, потоа се става исчистеното месо, црвениот пипер, па се налева со 500 мл вода. Се остава да се вари заедно додека подиспари водата, односно додека сите состојки добро се сварат.
5. Готовата манџа се послужува со сезонска салата.