Овој рецепт се подготвува за помалку од 30 минути

1. Најпрво се приготвува маринадата. Во еден сад с ставаат солта, биберот, мешавината зачини како и рузмаринот, убаво се мешаат, па во тој сад се додаваат свинските ребра и убаво се премачкуваат. Се оставаат да отстојат 10 часа.
2. Откако ќе отстојат ребрата така приготвени, се подготвува скарата на која ќе се печат. Се загрева и се премачкува со масло.
3. Ребрата се редат на скарата и се вртат да се запечат. Се превртуваат се додека не заруменат убаво од двете страни.