За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

1. Излупете ги маслинките, исцедете ги филетите сардини од конзервата со масло, измешајте ги каперсите и ставете сè заедно во блендер за да добиете хомогена смеса.
2. Смесата ставете ја во сад, ставете доволно масло за да го разредите намазот и мешајте со дрвена лажица.
3. Потоа додајте го сокот од лимон и зачинете со мелен бибер. Сосот е доста ароматичен и зачинет, така што нема потреба од додавање сол.
4. Сосот може да се чува во фрижидер 8-10 дена, ставете го во чиста тегла со капак.