За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

1. Во блендер ставете ги ренданата кора од лимон, сокот од лимон и шеќерот и изблендирајте.
2. Потоа додајте ги млекото и слатката павлака и изблендирајте или матете со миксер. Состојките треба да бидат ладни од фрижидер.
3. Смесата ставете ја во апарат за правење сладолед , брзина 1, околу 15 минути. Ако немате апарат за сладолед, матете со миксер или во блендер и претурете ја смесата во пластични садови, па замрзнете ја.