За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Во меленото месо се ства сецкан и испржен кромид, јајце, 1 лажица магдонос и 2 лажици презла.
2. Се додава сол и бибер.
3. Се меша убаво со дрвена лажица.
4. Се формираат со топчиња со влажна рака.
5. Ќофтињата се валкаат во презла.
6. Се пржат во маст или зејтин.
7. Испржените ќофтиња ги тргаме на страна.
8. Во истата маст ги пржиме печурките.
9. Потоа се поливаат со малку супа од коцка и вода и се динста уште 10 минути.
10. Во испржените печурки се додава павлака, сол и бибер.
11. Се посипува со магданос.
12. Се служи со салата од цвекло и кисели краставички.