Овој рецепт се подготвува за помалку од 50 минути

1. Измијте го месото, исечете го на ситни парчиња и ставете го во сад заедно со кромидот да се запржи, а потоа додајте малку вода.
2. Откога ќе почне да врие, ставете ги компирите ситно исечкани и црвениот пипер и варете го јадењето додека месото и компирите не бидат сварени. Потоа тргнете го садот од оган.
3. Брашното, жолчките и киселото млеко измешајте ги добро, додајте една чаша супа или вода, насечкајте во таа смеса магдонос и прелијте го месото. Ставете го во рерна да се запече. При сервирањето, служете го со рендан кашкавал.